Publicado en abril 30, 2008 Iván de León No hay comentarios
Es la semana de “Living Well” (vivir bien) del “Show de Montel Williams” en USA. En el episodio del lunes figuraron expertos en medicina interna, obesidad infantil, nutrición y salud de la mujer. Todos hablaron de lo que podemos hacer para estar más sanos y mejorar nuestra la salud y también la de los niños.
No es una gran sorpresa que todos los expertos digan que estamos comiendo demasiada “porquerÃa”. El gurú en nutrición y curación natural, Timothy BRANTLEY, resumió los consejos fácilmente: “Come directamente de la tierra“. Nuestros problemas empezaron cuando dejamos de hacerlo.
El internista Michael Cirigliano estuvo de acuerdo: “si ves lo que comemos en este paÃs (USA), es una pesadilla” y sugirió que la gente deberÃa comer más “alimentos vivos” como frutas y vegetales.
No se trata solamente de adultos que sufren por dietas de comida chatarra. Montel dice que no entiende “por qué los padres no se dan cuenta” que no tienen que comprar comida chatarra para sus hijos o permitirles permanecer en casa todo el dÃa con los juegos de video.
La experta en ejercicios y salud de la mujer, Pamela Peake, dijo: “Estos niños nunca van a ser saludables a menos que los padres lo hagan con ellos”. “Tiene que ser un asunto familiar”. Y eso va para la dieta, asà como el ejercicio, señaló Rhonda Graves, una especialista en pediatrÃa.
“La obesidad infantil está aumentando increÃblemente”, dijo. “Y sabemos que tiene que ver con la poca actividad fÃsica. También sabemos que tiene que ver con un estilo de vida sedentario y cómo los niños invierten su tiempo libre”, como los juegos de video en vez de baloncesto.
En vez de desayunar donas, café y cereales azucarados, deberÃamos comer más frutas y vegetales, asà como nueces, fresas, etc. Sin darnos cuenta comemos demasiada azúcar, sal y grasas no saludables. Y una solución es comer muchas frutas y vegetales.
Pero la única solución no es la comida. “No importa lo que comas tienes que quemarlo”, dijeron. Asà que debes hacer ejercicios.
En última instancia, los panelistas estuvieron de acuerdo, cuidar de ti mismo te permitirá disfrutar más de la vida y por un perÃodo de tiempo más largo.
Ver material de Montel Williams.
VÃa | calorielab.com
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