El efecto antioxidante de la proteÃna de soya
Según un artÃculo de la publicación Vida Nutrilite de septiembre de 2007, el colesterol LDL oxidado es perjudicial para las arterias. Las investigaciones sugieren que la isoflavona genisteÃna, un componente importante de la proteÃna de soya, inhibe la oxidación del colesterol LDL y ayuda a mejorar la salud.
La nutricionista Isabela Guerra, maestra y doctora en Nutrición por la Universidad de Sao Paulo, complementa diciendo que “la soya por sà sola contiene otras sustancias (fitoestrógenos / flavonoides) que tienen acción antioxidante, además de tener acción similar al estrógeno; se utiliza muchas veces como auxiliar en el tratamiento de la menopausia, para aliviar los sÃntomas”.
Fuente: Vida Nutrilite, septiembre 2007.
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- - 4 años hace
[...] | Vidasana Más noticias sobre: Suplementos Dietéticos Tags: alimentos, colesterol, enfermedades, [...]
- - 2 años hace
[...] Existem vários tratamentos e dietas para combater o colesterol, mas existe um alimento que pode diminuir de forma significativa os nÃveis de mal colesterol no sangue: a soja. [...]
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Me gustaria saber quien eres. Tu blog es muy interesante DR Salomon
Yo les cuento que la soya cura la gastritis
tomen un litro diario de leche de soya y
veran los resultados