El invierno nos trae frío y recogimiento pero también nos regala hortalizas tan nutritivas como la calabaza. La calabaza presenta múltiples propiedades. Su pulpa es sabrosa y ligera por lo que está indicada en cualquier dieta de adelgazamiento y, además, es una gran aliada para combatir los problemas de estómago, ya que previene y alivia [...]

Artículo escrito por Dymatize Nutrition España. Las proteínas procedentes de los vegetales tienen algunas ventajas importantes en comparación con las que se obtienen de la carne, por ejemplo que se eliminan más fácilmente. Contienen menos grasas y son insaturadas, no tienen colesterol, son fáciles de digerir y sobrecargan menos el hígado y los riñones. De [...]

La candidiasis es una infección causada por la proliferación de una levadura que está presente de forma equilibrada en nuestro organismo desde poco después del nacimiento, habitando en armonía en la piel, el aparato digestivo y el sistema genitourinario. Las levaduras poseen importantes funciones en nuestro organismo: absorben metales pesados presentes en la alimentación, el [...]

En Navidades parece que los supermercados nos llevan de la mano a comprar turrones, chocolates, patas de jamón y otros alimentos con muchas calorías. No se si la estrategia de ventas se debe al hecho que el cuerpo nos pide calorías, por todo aquello de la supervivencia de la especie y el frío, o porque [...]

Desde hace siglos se han otorgado a la cebolla propiedades bactericidas, diuréticas, antiinflamatorias, utilizándose para desinfectar heridas, curar catarros o tonificar el  organismo. En la actualidad y gracias a la investigación científica, se han confirmado esos usos tradicionales y se han descubierto otras propiedades beneficiosas que este bulbo tiene para nuestra salud. La cebolla es [...]